Alitas De Pollo (Alitas que vuelan del plato) (Aves)

Ingredientes:
• 1 paquete de alitas de pollo,
• 3 ó 4 cucharadas de sazón con achiote,
• 3 ó 4 cucharadas de adobo,
• 3 cucharadas de mantequilla,
• pimienta a gusto,
• aceite para freír.

Preparacion: Corte las alitas de pollo en dos partes.Póngalas a marinar en el sazón con achiote, el adobo, la pimienta (puede usar adobo con pimienta) y la mantequilla ya derretida, por aproximadamente 1 hora.Caliente el sartén o un caldero hondo.Fría las alitas a fuego lento, y asegúrese de que estén completamente cocidas. Cuando las saque del aceite, transfiéralas a una servilleta de papel.Acompañadas de papas fritas, asada o ensalada de papa.

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