Ingredientes para 4 personas:
Tiempo de preparación 20 minutos.
Calorías: 280.- 2 vasos de leche de almendras condensada,
- 1 plátano,
- 8-10 dátiles.
Preparacion:
Cortar los dátiles por la mitad, retirar el hueso y trocearlos.Pelar el plátano y cortarlo en trozos. Poner al fuego un cazo con 3 vasos de agua y llevar a ebullición. Retirar del fuego y añadir la leche de almendras. Mezclar bien.Añadir los dátiles y esperar a que se enfríe. Añadir el plátano y triturar bien el conjunto. Repartir en copas y servirlo a temperatura ambiente.
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